El porcino de capa blanca \u201cha estado a la altura de las circunstancias provocadas por la COVID-19 y ha evidenciado que se trata de un sector econ\u00f3mico clave que tendr\u00e1 un papel determinante en el proceso de recuperaci\u00f3n y transformaci\u00f3n de la econom\u00eda espa\u00f1ola\u201d.<\/p>\n
As\u00ed lo destac\u00f3 Alberto Herranz<\/strong>, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTEPORC), durante su intervenci\u00f3n webinar Retos actuales de la producci\u00f3n porcina mundial<\/em>, organizado por la Universidad de Lleida.<\/p>\n Para Herranz, la fortaleza del sector porcino espa\u00f1ol<\/strong> radica en su \u201cpotente y estructura productiva m\u00e1s de 86.000 granjas, 2.630 industrias, 550 empresas y cooperativas; en su alta capacidad de generaci\u00f3n y mantenimiento de empleo estable, m\u00e1s de 427.200 trabajadores representando el 12,5% de todo el empleo directo agroalimentario de Espa\u00f1a; y en su importante contribuci\u00f3n a las arcas p\u00fablicas con m\u00e1s de 2.100 millones de euros anuales\u201d.<\/p>\n Asimismo, ha a\u00f1adido, \u201cse trata de un sector clave<\/strong> en la lucha contra la despoblaci\u00f3n, un 43% de las granjas y un 45% de las industrias de porcino est\u00e1n ubicadas en el medio rural, donde cuenta con una alta experiencia y especializaci\u00f3n en la generaci\u00f3n de actividad y empleo y donde est\u00e1 altamente capacitado para generar nueva actividad econ\u00f3mica y empresarial y nuevo empleo\u201d.<\/p>\n Por otra parte, \u201ces un sector en el que las mujeres tienen una cabida imprescindible<\/strong>, representan el 42% del empleo, lo que contribuye a reducir la brecha de g\u00e9nero\u201d, ha explicado.<\/p>\n Para el director de INTERPORC el porcino de capa blanca es un \u201csector esencial, que aunque trabaja cada d\u00eda bajo un modelo de producci\u00f3n \u00fanico en el mundo, tambi\u00e9n se esfuerza para seguir avanzando en las materias en las que es un referente: la seguridad alimentaria, el bienestar animal y la sostenibilidad.<\/p>\n En el plano medio ambiental<\/strong>, ha expuesto que el compromiso del sector porcino \u201ces firme y lo demuestra el hecho de que a\u00f1o tras a\u00f1o se reduzcan las emisiones de Gases de Efecto Invernadero derivadas de la actividad porcina\u201d.<\/p>\n Asimismo, no menos importante es el bienestar animal<\/strong> en el que con el sello \u2018Compromiso Bienestar Certificado\u2019 hemos dado un paso m\u00e1s con la imposici\u00f3n de los requisitos m\u00e1s exigentes del mundo en esta materia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El porcino de capa blanca \u201cha estado a la altura de las circunstancias provocadas por la COVID-19 y ha evidenciado que…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2534,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[88,109,110,70],"class_list":["post-2533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies-es","tag-calidad","tag-economia","tag-recuperacion","tag-sector-porcino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2533"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2535,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2533\/revisions\/2535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}