{"id":2684,"date":"2021-06-10T08:10:21","date_gmt":"2021-06-10T08:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gepork.es\/?p=2684"},"modified":"2021-06-10T08:10:21","modified_gmt":"2021-06-10T08:10:21","slug":"el-sector-porcino-reduce-en-mas-de-un-41-sus-emisiones-gei-derivadas-de-la-gestion-de-estiercoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/2021\/06\/10\/el-sector-porcino-reduce-en-mas-de-un-41-sus-emisiones-gei-derivadas-de-la-gestion-de-estiercoles\/","title":{"rendered":"El sector porcino reduce en m\u00e1s de un 41% sus emisiones GEI derivadas de la gesti\u00f3n de esti\u00e9rcoles"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Las emisiones de metano se reducen en un 37,5% y las de \u00f3xido nitroso en un 38,02%, seg\u00fan destaca INTERPORC<\/li>\n<li>La reducci\u00f3n de emisiones GEI por gesti\u00f3n de esti\u00e9rcoles desde el a\u00f1o 2005 se debe en buena medida al desarrollo de unas pautas de alimentaci\u00f3n muy ajustadas para cada animal<\/li>\n<\/ul>\n<p>En el periodo 2005-2019 <strong>el\u00a0<a title=\"sector porcino\" href=\"https:\/\/interporc.com\/2018\/11\/14\/papel-sector-porcino-en-economia-espanola?cat=blog\/el-ayer-y-hoy-del-cerdo\">sector porcino<\/a>\u00a0de capa blanca espa\u00f1ol ha reducido un 41,2% sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero<\/strong> derivadas de los sistemas de gesti\u00f3n de esti\u00e9rcoles del ganado porcino, seg\u00fan los datos del \u00faltimo Informe de Inventario Nacional Gases de Efecto Invernadero (marzo 2021).<\/p>\n<p>INTERPORC destaca el esfuerzo realizado por las granjas de porcino espa\u00f1olas, que en el a\u00f1o 2005 emit\u00edan 1 kilotonelada de CO<sub>2\u00a0<\/sub>por cada 524 toneladas de carne producidas, mientras que en el a\u00f1o 2019 emitieron 1 kilotonelada de CO<sub>2\u00a0<\/sub>por cada 891toneladas de carne producidas.<\/p>\n<p>Asimismo, por tipos de emisiones derivadas de la gesti\u00f3n de esti\u00e9rcoles, se reducen tanto las de metano -en un 37,5%- como las de \u00f3xido nitroso, en un 38,02%.<\/p>\n<p>Es a partir del a\u00f1o 2005 cuando la reducci\u00f3n de las emisiones empieza a hacerse muy patente debida, en buena medida, al desarrollo de unas pautas de alimentaci\u00f3n muy ajustadas por animal.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os el sector ha sustituido progresivamente en la alimentaci\u00f3n de los animales, ingredientes ricos en fibra y de baja digestibilidad por cereales, y ha aumentado la cantidad y calidad de prote\u00ednas, as\u00ed como ha incorporado amino\u00e1cidos sint\u00e9ticos y enzimas digestivas, lo que ha favorecido la digestibilidad en la dieta y reduce de forma considerable las emisiones GEI derivadas de las excreciones.<\/p>\n<p><strong>A\u00f1o tras a\u00f1o, el sector porcino avanza en sus objetivos para alcanzar un impacto clim\u00e1tico neutro de cara a 2050.<\/strong> Para lograrlo, no solo cumple con la normativa m\u00e1s exigente del mundo en el respeto al medio ambiente, que es la europea, sino que adem\u00e1s trabaja minuciosamente para, entre otras cuestiones: reducir sus emisiones GEI, hacer un uso m\u00e1s eficiente del agua o disminuir el consumo de energ\u00eda o la generaci\u00f3n de pl\u00e1sticos no reutilizables, residuos o desperdicios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/interporc.com\/2021\/06\/04\/sector-porcino-reduce-sus-emisiones-gei-en-gestion-estiercoles?cat=actualidad\/prensa\">Art\u00edculo original<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las emisiones de metano se reducen en un 37,5% y las de \u00f3xido nitroso en un 38,02%, seg\u00fan destaca INTERPORC 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