{"id":2735,"date":"2021-07-22T07:55:40","date_gmt":"2021-07-22T07:55:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gepork.es\/?p=2735"},"modified":"2021-07-22T07:56:29","modified_gmt":"2021-07-22T07:56:29","slug":"como-mejorar-el-bienestar-de-nuestros-cerdos-las-3-s-sustituir-suprimir-suavizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/2021\/07\/22\/como-mejorar-el-bienestar-de-nuestros-cerdos-las-3-s-sustituir-suprimir-suavizar\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo mejorar el bienestar de nuestros cerdos? \u2013 las 3 S: Sustituir, suprimir, suavizar"},"content":{"rendered":"<p>El concepto de las 3 S hace referencia a\u00a0<strong>Sustituir<\/strong>, pr\u00e1cticas dolorosas por otras menos dolorosas;\u00a0<strong>Suprimir<\/strong>\u00a0pr\u00e1cticas dolorosas y\u00a0<strong>suavizar<\/strong>\u00a0o mitigar el dolor con analg\u00e9sicos y anest\u00e9sicos en los casos en que no se puede poner en pr\u00e1cticas los procedimientos anteriores.<\/p>\n<h2>Substituir<\/h2>\n<p><em>La\u00a0<strong>sustituci\u00f3n<\/strong>\u00a0implica\u00a0<strong>reemplazar todos aquellos procedimientos que causan dolor, por otros que no lo causen.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Dentro de los m\u00e1s importantes se encuentran:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Inmunocastraci\u00f3n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Inyecci\u00f3n intrad\u00e9rmica<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0Inmunocastraci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Esta t\u00e9cnica implica el\u00a0reemplazo de la castraci\u00f3n quir\u00fargica\u00a0por la\u00a0castraci\u00f3n inmunol\u00f3gica.<\/strong><\/p>\n<p><em>En el cerdo, el desarrollo y funci\u00f3n de los test\u00edculos es controlada por el factor liberador de gonadotropinas (GnRH), este desencadena la liberaci\u00f3n de la hormona luteinizante (LH) y de la hormona fol\u00edculo estimulante (FSH) de la gl\u00e1ndula pituitaria. Estas \u00faltimas son las encargadas de regular la secreci\u00f3n de esteroides testiculares, incluyendo testosterona y androstenona.<\/em><\/p>\n<p>La inmunocastraci\u00f3n induce la producci\u00f3n de anticuerpos contra la GnRH inhibiendo, por lo tanto, la funci\u00f3n de los test\u00edculos y por lo tanto:<\/p>\n<ul>\n<li>Disminuye la producci\u00f3n de testosterona.<\/li>\n<li>Disminuyen los comportamientos de montas y agresividad<\/li>\n<li>El olor sexual de los animales tratados se reduce a niveles imperceptibles<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esta tecnolog\u00eda tiene como ventaja eliminar la cirug\u00eda y por ende,\u00a0<strong>evitar el dolor agudo<\/strong>\u00a0generado por la castraci\u00f3n quir\u00fargica.<\/p>\n<p>Otra ventaja, es que produce mejoras en los resultados productivos y en la calidad de la canal.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/repository.lasallista.edu.co\/dspace\/bitstream\/10567\/2260\/1\/Beneficios_Inmunocastracion_Castracion_Quirurgica.pdf\">Leer m\u00e1s sobre inmunocastraci\u00f3n<\/a><\/p>\n<p><strong>\u00a0Vacunaci\u00f3n sin agujas\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La vacunaci\u00f3n con aguja se puede clasificar como un procedimiento que genera una ruptura de tejido tisular activando nociceptores que generan una respuesta dolorosa.<\/p>\n<p>La sustituci\u00f3n de las agujas por la\u00a0<strong>aplicaci\u00f3n intrad\u00e9rmica permite evitar el dolor\u00a0<\/strong>generado por los pinchazos y posibles abscesos generados por las puntas rotas de agujas o malos procedimientos de vacunaci\u00f3n, como puede ser la reutilizaci\u00f3n de agujas y contaminaci\u00f3n de las mismas.<\/p>\n<p>La vacunaci\u00f3n sin aguja se considera un m\u00e9todo que contribuye al bienestar animal habi\u00e9ndose comprobado genera menor percepci\u00f3n del dolor y estr\u00e9s agudo, demostrado por una disminuci\u00f3n en:<\/p>\n<ul>\n<li>vocalizaciones (frecuencia e intensidad al momento de la aplicaci\u00f3n),<\/li>\n<li>disminuci\u00f3n de los decibeles y<\/li>\n<li>expresiones faciales de dolor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Suprimir<\/h2>\n<p>Suprimir se refiere a suprimir las pr\u00e1cticas que puedan resultar dolorosas.<\/p>\n<p><strong>El dolor puede definirse como una e<em>xperiencia sensorial y emocional desagradable asociada a da\u00f1o tisular real o potencial que<\/em>\u00a0conlleva cambios fisiol\u00f3gicos y de comportamiento (De la Cruz, A. 2020).<\/strong><\/p>\n<p>El cerdo cambia su comportamiento al presentar dolor pudiendo mostrarse ap\u00e1tico, no responder a est\u00edmulos del medio ambiente, reducir el consumo de alimento, entre otros.<\/p>\n<p>Hay que tener en cuenta que se trata de un\u00a0<strong>proceso fisiopatol\u00f3gico complejo<\/strong>, compuesto por los procesos de\u00a0<strong>transducci\u00f3n, conducci\u00f3n, transmisi\u00f3n, modulaci\u00f3n, percepci\u00f3n y modulaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Como primer paso se genera la<strong>\u00a0transducci\u00f3n<\/strong>, que es el proceso que tiene lugar en los receptores del dolor y consiste en la transformaci\u00f3n del est\u00edmulo nocivo (que puede ser mec\u00e1nico, qu\u00edmico o t\u00e9rmico) en una se\u00f1al nerviosa. Esta se\u00f1al nerviosa se\u00a0<strong>transmite\u00a0<\/strong>desde los nociceptores hasta el sistema nervioso central.<\/p>\n<p>El paso siguiente es la\u00a0<strong>modulaci\u00f3n<\/strong>\u00a0de la intensidad de la se\u00f1al nerviosa y, por lo tanto, de la intensidad del dolor, debido, sobre todo, a la acci\u00f3n del sistema analg\u00e9sico end\u00f3geno.<\/p>\n<p>La percepci\u00f3n, es el proceso final, llevada a cabo en el enc\u00e9falo y da lugar a la\u00a0<strong>experiencia subjetiva de naturaleza desagradable a la que, precisamente se denomina dolor =&gt; aspecto afectivo o emocional del dolor\u00a0<\/strong>(Manteca, 2009).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Suavizar<\/h2>\n<p>Por \u00faltimo, en cuanto a suavizar nos referimos a <strong>suavizar o mitigar el dolor<\/strong> con analg\u00e9sicos y anest\u00e9sicos en\u00a0<strong>los<\/strong>\u00a0casos en que no se puede poner en pr\u00e1cticas\u00a0<strong>los<\/strong>\u00a0procedimientos anteriores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Consultar art\u00edculos originales:<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/porcino.info\/como-mejorar-el-bienestar-de-nuestros-cerdos-las-3-s-sustituir-suprimir-suavizar\/\"><em>Art\u00edculo 1<\/em><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/porcino.info\/como-mejorar-el-bienestar-de-nuestros-cerdos-las-3-s-introduccion\/\"><em>Art\u00edculo 2<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El concepto de las 3 S hace referencia a\u00a0Sustituir, pr\u00e1cticas dolorosas por otras menos dolorosas;\u00a0Suprimir\u00a0pr\u00e1cticas dolorosas y\u00a0suavizar\u00a0o mitigar el dolor con&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2736,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[90,183,104,60],"class_list":["post-2735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies-es","tag-bienestar-animal","tag-cerdos","tag-granjas","tag-porcino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2739,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735\/revisions\/2739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gepork.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}