Punts clau en el disseny d’un programa de bioseguretat interna

El disseny d’un programa de bioseguretat interna és complex. Els punts clau a tenir en compte depenen de diversos factors:

-Forma de disseminació de les malalties en una granja (generalment des dels de major edat als susceptibles o de menor edat).
-Moviment d’animals (entrada, sortida i moviment intern).
-Moviment del personal de granja.
Consideracions de maneig a executar en cada zona o nau d’aquesta explotació.
-Profilaxis, neteja i desinfecció de la granja.

Registre de visites que controli l’entrada a granja.

Les visites han de ser supervisades. Les normes de bioseguretat que tot visitant ha de complir estrictament inclouen:

Ús de dutxes.
Canvis de roba i botes.
Cambres de fumigació per a objectes i pertinences o qualsevol altre instrument estrany a la granja.
Ús de substàncies hidroalcohòliques en mans.
Compliment de circuit de recorregut dins la granja (començant per les naus on s’allotgen els animals de menor edat).

Establiment i senyalització de la zona neta i bruta dins de la granja i naus.

Això ha d’incloure les recomanacions i passos a seguir per evitar la disseminació d’agents patògens. Per exemple, mesures que contribueixen a l’acompliment d’aquesta mitjana són el canvi de botes, pas per pediluvis, entre d’altres. També s’ha d’evitar l’ús compartit de materials i equips de treball entre les diferents naus de la granja.

Maneig tot dins-tot fora (per lots).

S’evitarà el contacte entre animals de lots diferents. Per això tots els porcs d’un lot sortiran sense deixar cap animal «retardat». Així per exemple en el deslletament dels garrins del lot sortiran de la maternitat s’ha de sacrificar aquells que no arribin al pes de sortida a transició. De la transició a la següent fase hauran de sortir tots els garrins del lot, eliminant a aquells que quedin amb retard. Però a més s’haurà de treballar les femelles reproductores sota aquest sistema. Vol dir que en realitzar moviments entre les naus de gestació i maternitat s’organitzarà el treball en funció dels parts / setmana.

Prohibició de l’aparellament de ventrades o anivellació.

L’excepció a aquesta norma està en les primeres 24 hores després del part, entre mares de la mateixa sala de parts, per tractar de garantir el consum de calostre dels porcs més petits o aquells sense «accés» a la mamella de la mare.

Establiment d’horaris per a la manipulació de cadàvers i residus.

Per exemple, en el matí procedir a extreure la mortalitat de la nau i disposar-la en un lloc d’acord (contenidors aïllats). Mentre que a la tarda es pot retirar tota la mortalitat del dia per incineració o disposició segons la normativa legal.

Garantir el compliment dels programes de vacunació contra les malalties més comunes en cada fase.

A més a garantir la neteja i desinfecció de les diferents naus establint un programa bàsic de rentat i desinfecció.
Garantir el compliment dels programes de vacunació contra les malalties més comunes en cada fase.

A més a garantir la neteja i desinfecció de les diferents naus establint un programa bàsic de rentat i desinfecció.

Ubicar als animals de nou ingrés en nau de quarantena.

Aquestes naus han d’estar prèviament rentades i desinfectades. S’hi ha de complir un protocol d’observació i avaluació o anàlisis clíniques abans de passar-los a la zona d’adaptació.

Altres mesures

  • Tractament de l’aigua
  • Control de rosegadors
  • Control d’aus silvestres

 

Article original

Codi Swift (obligatori)